Feinster Heumilchkäse ganz natürlich hergestellt und so köstlich!

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Heute möchten wir Euch die Käsemanufaktur Baldauf aus dem Allgäu vorstellen, unseren langjährige Lieferanten für feinsten Käse aus Heumilch, der ganz im Einklang mit der Natur produziert wird. Im Sommer fressen die Kühe frisches Gras von den Wiesen und über den Winter hauseigenes Heu. Bei den Baldauf Heumilchbauern, den Kempters, dürfen die Kälber bereits bei den Müttern bleiben. Ein Konzept, das zum Glück von Kuh und Kälbchen beiträgt, die sog. „muttergebundene Kälberaufzucht“. Der daraus resultierenden, hervorragenden Milchqualität hat Baldauf seinen hochwertigen Käse zu verdanken – ursprünglich, natürlich, bekömmlich und mit essbarer Naturrinde. Unseren Stammkunden sind die Sorten Alpkäse, Bergkäse, Wildblumenkäse uvm seit Langem bekannt – aber wussten Sie auch, dass einer der Käse einen Weltmeistertitel hat? … Lassen Sie sich gerne von unserem Verkaufsteam beraten!

Letztes Wochenende mit Biergarten!!

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 Die Prognosen sind gut, lassen Sie sich noch einmal in unserem Biergarten mit hochwertigen Speisen wie Rumpsteak, Fisch, Nackensteak, gemischtem Salat mit Hähnchenbrust und natürlich unserer guten Portion Pommes verwöhnen! Ab 17. September werden wir unseren Biergarten für diese Saison schließen. Unsere Sonnenterrasse ist selbstverständlich weiterhin für Frühstück, Mittagstisch und Kaffee und Kuchen geöffnet. Die Eisdiele bleibt auch weiterhin von Freitag bis Sonntag ab 12 Uhr für Sie da!

Neu in der Kuchentheke – unser Mandarinen-Streusel aus Dinkelteig!

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Wir sind ständig im Gespräch mit unseren Partnern und erweitern unser Sortiment, um auf die Wünsche unserer Kunden einzugehen. Unser Partnerbetrieb Bäckerei Brand aus Bad Neuenahr liefert uns eine köstliche Auswahl an Kuchen aus Dinkelmehl, man bemerkt den Unterschied geschmacklich kaum zu herkömmlichem Weizen. Die Nachfrage nach Alternativen zu Weizen ist ungebrochen. Mit diesem Streusel machen wir übrigens auch unsere veganen Kunden glücklich;-)

Unsere hauseigenen Beerenvinaigrettes sind wieder da!

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Mit der Beerensaison startet immer auch unsere eigene Produktion von köstlichen hausgemachten Eigenerzeugnissen. Aktuell haben wir wieder unsere feine Vinaigrette aus Himbeeren und Erdbeeren für Sie da, sie verfeinert frische Sommersalate, bietet sich aber auch bestens als Geschenk zum Mitbringen zum nächsten Grillabend bei Freunden an! Lassen Sie es sich schmecken! Angebot immer solange Vorrat reicht…

Bunter Kreis Rheinland freut sich über 350€ Spenden von unseren Kunden!

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Ein großes Dankeschön geht an unsere tollen Kunden, die durch stetige Spenden dazu beigetragen haben, dass wir dem #bunterkreisrheinland die schöne Summe von 350€ für die von ihnen betreuten Familien überreichen konnten, die gerade aktuell so dringend auf Unterstützung angewiesen sind! Vielen Dank, liebe Kunden#dankbarkeit #wirhaltenzusammen #bunterkreisrheinland #spendenaktion #plötzlichistallesanders #familienunterstützen #dankeliebekunden #tollekunden #schneidersmarktscheune