Wir haben wieder unsere Heidelbeerpflanze Aurora für Euch!

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Sie blüht noch etwas zaghaft, hat auch erst Blüten dann Blätter und sieht aus diesem Grund noch nicht so saftig grün aus, bei guter Pflege trägt sie aber ca 2,5 kg feinste Heidelbeeren! Das wird ein Heidelbeerfest 😀 Aber etwas Geduld müsstet ihr mitbringen, da sie im späteren Sommer also wahrscheinlich im August tragen wird. Sie liebt einen halbschattigen Standort, ist mehrjährig und wenn ihr sie auspflanzt, gerne in Rhododendronerde! Viel Spaß damit!

Die Highlights im April – Eure Lieblingsprodukte im Angebot!

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Habt Ihr schon unsere neuen Highlights im April gesehen – das sind Eure Lieblingsprodukte und sind jetzt im Angebot! Endlich führen wir nun den erntefrischen Spargel vom Meyerhof, dazu die Cilena Kartoffeln vom Meyerhof, den Bedford Caratschinken passend zum Spargel, den köstlichen Bärlauchkäse 🧀, das leckere Brot „die Bärlauchkruste“ 🍞, beides gibt es natürlich nur im Moment! Weitere Highlights sind die aktuell so schönen Tulpen 🌷, unser Gala 🍎 aus eigener Ernte, das köstliche und artgerecht aufgezogene Kikok Hähnchen sowie unsere hausgemachte Tomatensuppe 🍅 von Romu! Lasst es Euch schmecken!

Ein bisschen Marktflair an der Marktscheune…!

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Wir haben für Euch samstags wieder unseren Stand draußen mit unseren saisonalen Produkten aufgebaut! Der Spargel kommt jetzt endlich frisch vom Feld von unserem langjährigen Partner, dem Meyerhof in Willich ebenso wie die guten Kartoffeln 🥔, die ihr alle kennt, dann gibt es den frischen Rhabarber von Joachim Heinen vom Rosenhof in Buschhoven, natürlich ein paar gute Beeren dazu, für den leckeren Nachtisch – die sind noch aus den Niederlanden… Die Äpfel sind natürlich von uns und die Vorfreude steigt auf unsere eigenen Beeren🍓…🙃Wenn ihr gerne Fisch 🐟 mögt, dann steht der Stand von Fisch Meyer  mit dem freundlichen Fachverkäufer für

 

 Euch bereit! An unserem Stand draußen strahlen Euch zwei bekannte Gesichter entgegen😉 Wir freuen uns auf Euch! 

Beschreibung Apfelsorten statt Probieren

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Normalerweise können Sie bei uns immer unsere Äpfel probieren – sie kommen ja schließlich von unseren eigenen Feldern, leider ist das aktuell nicht möglich. Um sie besser durch die Auswahl an Apfelsorten zu leiten, haben wir die Sorten für Sie beschrieben – vom Elstar bis zum Pinova über den Topaz erfahren Sie genau wie der Apfel schmeckt und wie er am besten verwendet wird. Guten Appetit!

Neu: Herkunftsauszeichnung an unseren Produkten

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Die nachvollziehbare Herkunft unserer Produkte hat bei uns oberste Priorität! 👌Damit es für Euch leichter erkennbar ist, ob ihr einen Apfel 🍎 aus unserem eigenen Anbau oder Kartoffeln 🥔 von unserem befreundeten Bauern vor Euch habt, gibt es jetzt eine Kennzeichnung an unseren Produkten. Ob „eigene Ernte“, „hausgemacht“, „von unseren Bauern“, „Bio“ oder „aus Deutschland“ führt Euch zielsicher durch unser Produktangebot! Bei Fragen wendet Euch doch an unser Verkaufspersonal, das gerne weiter Auskunft gibt!

Neu in unserer Marktscheune: Die Highlights des Monats!

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Zum Angebotspreis präsentieren wir Euch die Lieblingsprodukte unserer Kunden aus jeder Abteilung! Im März sind das unsere eigenen knackigen Elstar Äpfel🍎, unser leckeres Dinkel-Vollkornbrot, das gute Rinderhack 🐂von der Metzgerei Wingen, unser hochwertiger, italienischer Büffel Parmesan🧀, unsere aromatischen Strauchtomaten 🍅, unsere köstliche, hauseigene Kartoffelsuppe 🍜 aus der Zubereitung von unserem Koch Romu und unsere fröhlichen Frühlingstulpen🌷. Ihr findet die Highlights des Monats am Brunnen gruppiert – bis auf das Rinderhack natürlich, das bekommt Ihr frisch an der Metzgertheke. Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Kennt Ihr schon unsere Diandra Schöbe?

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Unsere Stammkunden schwärmen von Ihrer mitreißenden Freundlichkeit und Ihrer zugewandten Art!😍 Vielleicht haben Sie aber auch in der Zeitung von ihr gelesen, denn als beste Kellnerin wurde schon einiges über sie geschrieben… Die IHK zeichnete Frau Schöbe als beste Restaurantfachfrau in NRW des Ausbildungsjahrgangs 2019/20 aus – großartig!🥇 Zu uns kam sie nach Abschluss ihrer Ausbildung und bereicherte unser Gastro-Team bis wir diese leider wieder schließen mussten. In der Marktscheune arbeitet sie sehr gerne in allen Abteilungen und Gewerken, aber am liebsten in der Bäckerei, da das aktuell noch am meisten dem Gastrobereich nahekommt, wie sie verrät… Ein leckeres Stück Dinkelkuchen 🍰kann sie im Moment leider nur hübsch verpacken und den Kunden strahlend überreichen. Nun ja, wir freuen uns alle auf bessere Zeiten! Aber bei Frau Schöbe merkt man immer, dass es ihr überall Spaß macht, das ist ansteckend!😄 Endlich mal im wirklich positiven Sinne😉

Der Domaine de la Croix – ein französischer Biowein aus dem Familienweingut!

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Kennt Ihr schon den „Domaine de la Croix“ – den französischen Biowein aus dem Familienweingut? 🍇 Aus dem Familienweingut? Vielleicht habt ihr Euch schon gewundert! Eine der Wurzeln der Familie Schneider reicht tief nach Frankreich in das Weinanbaugebiet „Côtes du Marmandais“ in unmittelbarer Nähe zu Bordeaux. Erinnert Ihr Euch an den Besuch von Alain Couzineau, dem französischen Winzer 🧑‍im letzten Sommer? Er kam zu einer Verkostung in die Marktscheune und konnte uns persönlich die Vorzüge seines Bio Rotweins 🍷präsentieren. Vorläufig erfreuen wir uns an dem Wein , der ganz in der Nähe des Bordeaux Gebiets wächst und ausgebaut wird und freuen uns schon, wenn wir wieder in der Marktscheune Verkostungen durchführen dürfen. bis dahin santé und chinchin – und bleibt alle gesund!